Val de Dronne, au fil des moulins

Le Périgord Vert est un pays de rivières, avec un riche patrimoine hydraulique. Installés sur la berge d'un cours d'eau, les moulins à eau y sont très nombreux, mais le Périgord Vert abrite aussi un moulin à vent : il se trouve à Cercles, et il fait lui aussi partie de la visite.

Après un accueil privilégié à la Maison de la Dronne, le Moulin de la Pauze, ancien moulin à farine rénové au XIIe siècle devenu centre d’interprétation gastronomique et industriel, vous ouvrira ses portes.

Vous déjeunerez au Moulin du Pont à Lisle, situé en bordure de rivière. L’après-midi débutera par la découverte du Moulin à vent des Terres Blanches à Cercles (visite libre ou commentée) et se conclura à la Ferme de Lafayas par une dégustation insolite de produits faits de canard et d’autruche.

Le moulin de la Pauze. Moulin à vent de Cercles. Le moulin du Pont à Lisle.

SUGGESTION DE PROGRAMME

Matin :
9H30 : Arrivée à la Maison de la Dronne ; accueil privilégié (café et petits gâteaux) et visite libre ou commentée sur l’histoire du moulin et autour des maquettes...

10h30 : "Les Meuniers et Boulangers de la Pauze" : Accueil par Alain et Marie Christine Mazeau. Ils vous présenteront le site de la Pauze, moulin à farine depuis et maintenant centre d’interprétation gastronomique et industriel : Ils aborderont les techniques de fabrication modernes et vous présenteront leur collection archéologique.

Déjeuner : Moulin du Pont chez Patrick Marty, à Lisle près de Tocane-Saint-Apre.

Après-midi :
15h00 : Accueil au Moulin à vent des Terres Blanches à Cercles : visite libre ou commentée par les Amis du Moulin de Cercles ; visite libre dans son écrin de pelouse sèche, de sa flore et ses insectes particuliers...

17h00 : Escapade gourmande à la ferme de Lafayas spécialisée dans le canard gras et l’autruche avec dégustation des produits de la ferme.

1 journée à partir de 39 euros / personne, toute l'année.

Sur une base de 30 personnes minimum.

Le prix comprend : les droits d'entrée des visites suggérées (visites commentées) & le déjeuner (¼ de vin et café compris).

Le prix ne comprend pas : le transport, les dépenses à caractère personnel, les boissons supplémentaires & le service d'un guide.

Plus d'infos :
Dordogne Périgord Tourisme
Tél. 05 53 35 50 33 – Fax : 05 53 35 50 41
Courriel : groupes@tourismeperigord.com

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